O Dia das Maçãs Alemãs 🍏
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Não, não é brincadeira. Hoje é o Dia das Maçãs Alemãs 🍏 Se no jardim puderem plantar uma árvore, que seja a macieira. Trinquem a maçã com pele se ela vier do jardim para não perderem nada da sua riqueza. Mas se a comprarem no mercado é preferível descascá-la. Infelizmente, é o que se passa com todos os frutos cuja pele, antigamente a melhor parte, se tornou, devido aos produtos químicos com que os regam, a mais perigosa. Confiem sempre nas maçãs mais feias: pelo menos essas não foram tratadas. Se as maçãs forem do vosso jardim, guardem as cascas e os caroços visto que ainda são mais ricos do que a polpa. Deixem-nos secar e tomem-nas em tisanas. Quando, na Primavera, a vossa macieira estiver com flores e branca como a neve, roubem-lhe alguns punhados de pétalas e deixem-nos secar. Hão-de fazer infusões muito doces e óptimas para as dores de garganta e para a tosse. O sumo de maçã fresca, aplicado na pele, dá firmeza aos tecidos. Segundo um velho ditado: Uma maçã por dia e acabam-se os médicos |
Por cá, na minha (nossa) Região (Porto) antigamente era isso mesmo que se praticava. Foram-se os tempos e tudo foi passando...
AntwortenLöschenBeijo
SOL
O jardim da casa dos meus pais no Porto, só tinha flores e uma parreira que não dava uvas, mas que dava sombra‼
LöschenDomingo borbulhante ☀
A maçã alemã. sendo igualita à da foto, não é muito apetecível. E não é fruta que prefira, excepção feita às de bravo esmolfe e maçã de Alcobaça. Ou a reineta assada, isso sim.
AntwortenLöschenMas aprendi que tudo nela serve para alguma coisa. E dá saúde:).
Votos de um sábado a seu gosto
Em Portugal só gosto da maçã bravo esmolfe 🍏
LöschenA maçã reineta é tipicamente alemã.
As maçãs da fotografia não são muito apetecíveis cruas. São óptimas para compotas e bolos 🍏
Votos de um domingo abençoado‼
Não conhecia parte das indicações. As macieiras da minha região já não estão a dar maças e as do supermercado... pessoalmente, apenas as uso ou assadas no forno ou em salada... não sabem a grande coisa, pelo menos, não sabem a maças.
AntwortenLöschenFeliz dia da Maça, beijo e um ótimo fim de semana
Desde criança que adoro comer maçãs com queijo 🍏
LöschenAs maçãs alemãs são de boa qualidade especialmente as biológicas. Como as maçãs da fotografia são muito ácidas, só as aproveito para compotas, bolos e saladas. AQUI é tradição comer maçãs assadas no forno no 2° Dia de Natal.
Um domingo divertido com ou sem amigos do desassossego ☀
Macieiras, por acaso, acho que nunca tive cá em casa. Mas gosto bastante, sobretudo, das vermelhas. E quanto mais farinhentas melhor :p
AntwortenLöschenBom fim de semana*
Digo para confiarem sempre nas maçãs mais feias: pelo menos essas não foram tratadas, embora eu coma as maçãs bonitas e muito vermelhas.
LöschenVotos de um domingo feliz!
Uma maçã por dia dá saúde e alegria. : )
AntwortenLöschenQuando faço “apple sauce”, guardo sempre as cascas e faço chá com elas mesmo sem ser secas. É muito bom.
Também faço chá com as cascas mesmo sem ser secas. Tem um efeito calmante e luta contra as dores de cabeca e insónias!!
LöschenE aqui no Brasil o governo daquele estúpido tem liberado cada vez mais veneno sobre as comidas, suponho que inclusive sobre as maçãs! Mas gosto mesmo é de goiaba! :)
AntwortenLöschenQue o destruidor ambiental Bolsonaro tenha liberado cada vez mais veneno sobre as comidas, não me admira absolutamente nada!!
LöschenDesde criança que adoro goiaba!!