Trufas de chocolate
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O bolo de chocolate é o mais indicado para confeccionar estas trufas, mas pode utilizar qualquer bolo para o efeito. 100 g de chocolate em barra 1 colher de sopa de rum 2 gemas 100 g de miolo de amêndoa 100 g de migalhas de bolo de chocolate 60 g de chocolate granulado Raspe o chocolate para dentro de uma tigela de aço inoxidável. Junte o rum e leve ao lume em banho-maria, mexendo até derreter. Adicione gradualmente as gemas batidas, sem deixar de mexer, e retire do lume. Junte as amêndoas moídas e as migalhas do bolo. Mexa bem até obter uma massa uniforme. Molde pequenas bolas, passe-as pelo chocolate granulado e deixe-as endurecer sobre uma rede. Votos de um domingo doce 💚 |
Já fiquei com água na boca. Acho que vou guardar a receita, para quando comprar os ingredientes :))
AntwortenLöschenBjos
Votos de um óptimo Domingo
Votos de uma semana muito feliz 🍀 com ou sem trufas de chocolate‼‼
LöschenSe fosse pasteleiro
AntwortenLöschenFaria assim como tu
Só que, prazenteiro,
Meteria muito mais rum
A minha predileção por trufas de chocolate é por causa do RUM‼
LöschenIrresistível. Este post é de absoluta utilidade publica. :)
AntwortenLöschenO teu sentido de humor é também irresistível, Luísa‼
LöschenÓ pecadinho doce, como fugir dele...
AntwortenLöschen:-)
Não há razão para fugir dos pecadinhos doces e inofensivos 😈
LöschenHoje estou muito gulosa, passei a tarde na guloseimas! :)))
AntwortenLöschenBeijinhos molhados :)))💕
Não sou gulosa‼ Só que ontem tive uma visita para o café da tarde‼
LöschenBeijocas tão doces como as trufas de chocolate‼
Ai o que a receita das trufas me lembrou. E nem tanto por saboreá-las que no chocolate o que mais gosto é mesmo mousse. Como dizia minha avó, não sou muito chocolateira.
AntwortenLöschenTambém não sou muito chocolateira‼ Ontem, no café da tarde, preferi comer um brioche‼
LöschenUma semana doce, mesmo sem trufas de chocolate 🍫
Engordei só de ler. Que delícia *-*
AntwortenLöschenTenho que aventurar a fazer esta receita
Se te aventurares a fazer esta receita, Andreia, diz-me o resultado‼
Löschen(Trufas de chocolate!! Oh My God...) 😍
AntwortenLöschenChamaste Teresa? 😃
Volto à hora do chá!
(^^)
AQUI não seguimos a tradição inglesa do chá das cinco. A tradição alemã é o café da tarde com bolos e conversas fiadas.
LöschenBoa noite 🌃 doce‼
Pois...
LöschenEu conheço bem a tradição alemã, mas eu prefiro chá a café 😊
Quando cá cheguei também tomava chá ao pequeno almoço e às cinco horas como estava acostumada em casa dos meus pais. Agora ninguém me tira o café, que não é forte como a café que se toma em Portugal ☕
LöschenEu chá de manhã... só se estiver doente. 😃
LöschenO chá preto que eu tomava em Portugal era mais forte do que o café filtrado que tomo agora ao pequeno almoço. Continuo a tomar o chá das cinco, quando estou sózinha. Tenho amigas que preferem o chá verde, chá que eu detesto absolutamente!!!
LöschenE já agora, vou tomar um chá de gengibre.
Uau!!!
AntwortenLöschenTeresa , que docinha é esta publicação!
Está decidido, vou preparar trufas um dia destes.
Depois te conto como ficaram.
Beijo.
Fico verdadeiramente feliz, Teresa, que prepares trufas de chocolate com esta receita, e me contes como ficaram.
LöschenBeijo docinho!